没吃完的西瓜可以放冰箱过夜吗
科普小知识2022-04-07 18:44:35
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没吃完的西瓜可以放在冰箱过夜,冰箱的温度较低,能抑制细菌的滋生,隔夜保存是可以食用的,食用前需切除表层的1厘米。存放的时间过长,会影响西瓜清甜爽脆的口感,营养成分流失,降低食用价值,时间长还会引起西瓜的变质。
没吃完的西瓜可以放冰箱过夜
冰箱里的温度较低,一定程度上能抑制细菌的繁殖,延长西瓜的保存时间,未吃完的西瓜置于冰箱保存,隔夜也是可以食用的,食用前建议切除西瓜表层的1厘米。
冰箱虽然可以在一定程度上减少细菌的繁殖,但是并不能起到完全抑制的作用,在存放的过程中,仍然会有细菌滋生,只是滋生繁殖速度会减慢,一般切好的西瓜放冰箱保存时间不宜超过12小时。
存放的时间过长,会影响西瓜清甜爽脆的口感,营养成分有所流失,降低食用价值。时间长还会引起西瓜的变质,食用后会引发腹泻,危害身体健康。
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