猕猴桃催熟小妙招
科普小知识2021-09-13 19:54:23
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猕猴桃催熟可以用牙签在其表面扎一些小孔,再密封保存,小孔处发酵产生乙烯催熟猕猴桃,也可以将猕猴桃和一些熟透的水果放在一起,为猕猴桃创造充满乙烯的环境,还可以将猕猴桃埋进大米之中,大约两天即可催熟。
猕猴桃催熟的方法
1、牙签扎孔
猕猴桃催熟可以用牙签在其表面扎一些小孔,再用密封袋密封保存,新扎的小孔处果肉会和空气发生反应,发酵产生乙烯,多种生命物质快速转化,在密闭的环境中可以达到催熟猕猴桃的效果。
2、熟果催熟
催熟猕猴桃可以将其和一些熟透的水果放在一起,如香蕉、苹果等,成熟的水果天然释放乙烯,会为猕猴桃创造生长的环境,乙烯浓度越高,猕猴桃成熟越快,越容易变软变甜。
3、大米催熟
大米催熟猕猴桃的方法较为简单,且材料普通易得,催熟效果显著,是常见的小妙招之一。催熟猕猴桃的时候可以将其埋进大米之中,用密封盒或者密封袋密封保存,大约两天时间猕猴桃即可成熟。
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