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芝麻糊的做法

科普小知识2022-02-27 09:41:16
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起锅烧热倒入芝麻干炒至发出炸裂的声音后,捞出放凉备用。再把放凉的芝麻研磨成粉过筛,过筛好的芝麻粉加入适量糯米粉搅拌均匀成米粉,最后将米粉倒入锅内,加水、冰糖煮至粘稠,美味的芝麻糊就完成了。

芝麻糊的制作方法

芝麻糊的做法

准备食材:芝麻、糯米粉、冰糖。

芝麻糊的做法

1、起锅烧热,倒入芝麻干炒至发出炸裂的声音后,捞出放凉备用。

芝麻糊的做法

2、将放凉的芝麻捣碎成粉,再将芝麻粉过筛备用。

芝麻糊的做法

3、过筛好的芝麻粉加入适量糯米粉,再搅拌均匀成米粉。

芝麻糊的做法

4、将米粉倒入锅内,再加入凉水和冰糖小火煮沸腾。

芝麻糊的做法

5、冰糖完全煮化,迷糊较为粘稠时,美味的芝麻糊就做好了。