锡纸可以放燃气灶上吗
科普小知识2021-12-03 22:53:30
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锡纸可以放在煤气灶上,锡纸本质是铝箔,可以防火,并且无毒。食材用锡纸包裹烤制时,应该多加点油,会受热更均匀,口感更佳。锡纸是一次性用品,不能重复使用,并且要选择质量合格的锡纸,避免对食物造成金属污染。
锡纸能不能放在煤气灶上
1、可以放置
锡纸是可以放在煤气灶上的。锡纸是铝箔制品,是将铝金属压薄制而成的,具有防火功能,在煤气灶上烤制不会对其造成影响,在烤制过程中不会产生有毒物质,不会对食物造成污染,是耐高温、无毒的铝制品。
2、烤制方法
使用锡纸烤制食材时,要用锡纸将食材包裹严实,避免在烤制时造成食材烧焦,要在食材上多刷点油,可以更加均匀的加热,同时不要烤制酸性食物,会和锡纸上的化学成分发生反应,产生有毒物质,影响身体健康。
3、注意事项
锡纸为一次性用品,切勿重复使用,避免在多次烤制中生成有害物质,污染食物,食用后对身体造成危害,在购买锡纸时,要选择食品级锡纸,避免因为锡纸不合格,重金属超标,出现食物中毒等症状。
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