鱼胆能随便吃吗

服用鱼胆能够清热去火的叫法日益突出，事实上，鱼胆并不可以随便吃，每一年都是有很多人由于错食鱼胆而中毒。

事实上，鱼胆的药用价值仅有在和别的药品混和以后外敷才可以见效，口服没用，乃至危害，中毒后轻则拉肚子、晕厥，重则肾脏衰竭，乃至身亡。这是为什么呢？

鱼胆便是鱼的胆襄，关键用于容下淡水鱼肝部、胰腺代谢的胆液。鱼胆汁的主要成分有胆酸、牛黄丸胆酸、氢氰酸、水溶鲤醇盐酸酯钠及其组织胺等成份。历经试验证实，鲤醇盐酸酯钠会造成人们中毒，除此之外，氢氰酸做为一种氰化氢一样也有害。鱼胆中毒的使用量不用非常大，一般状况下，一条0.25Kg重的鲤鱼，其鱼胆就可以让人中毒，而一条2.5千克之上的鱼，它的鱼胆就将会对人们性命造成威协。除此之外，吃熟鱼胆或是把鱼胆泡药酒服用也是不安全的，鱼胆中常含的内毒素不容易被高溫或乙醇所毁坏。

鱼胆中毒有什么症状和表现呢？

在服用鱼胆后半小时到十四个钟头以内，将会出現消化道不适感，表现为下腹疼痛、经常恶心呕吐及其排出来淡黄色水质采样或稀软没有浓血的排便；情况严重的鱼胆中毒病人，除开所述消化道病症外，还会继续出現肝部危害，表现为肝脏肿大、肝部触疼、肌肤及眼巩膜变黄及其血细胞转氨酶升高等病症；肾脏功能出現损害，表现为腰疼、肾区叩击痛、尿少、不尿或是尿蛋白及其显微镜下能够见到尿中有血红细胞和管形等；内分泌系统危害，表现为血压升高或减少，腿部、脸部乃至全身水肿；中枢神经系统危害，表现为总想睡觉、头疼、神智不清模糊不清乃至抽动晕厥等；甚至有会出現发烫、心搏骤停及其局灶性毛细血管内凝血功能等病理学全过程。

缺憾的是，鱼胆汁中成份过度繁杂，带有多种多样有毒物质，因而，现阶段都还没对于鱼胆中毒的动画特效解毒药。当今更为合理的救治方式是尽早开展血透。由此可见，鱼胆中毒不良影响是十分比较严重的。

实际上，如果我们要想清目清肝火、清热去火，目前市面上的药品還是有很多的，沒有必需坚信没经确认的民间秘方，更不必私自服用药品。人体有一切不适感都应在医生叮嘱下安全用药，以防产生风险。