《诗经》里的薇是一种什么样的植物

《诗经》里勾勒过的绿色植物，一年四季，各不相同，他们在古代人的日常生活饰演十分关键的人物角色，或为充饥的东西，或有玩赏之趣，或寄相思之情。在其中，“薇”就是常常出現的一类绿色植物。

《采薇》讲到“采薇采薇，薇亦作止”，《草虫》中也有“言采其薇”的叙述，那麼“薇”到底是一种哪些的绿色植物呢？

“薇”并不是紫薇

从字面了解，有的人会简易地将“薇”相当于紫薇，这类念头是不正确的。紫薇别名百日红，是千屈菜科，属枯叶灌木植物，植株达到3至7米，钟爱溫暖、潮湿且光照充足的生长发育自然环境。夏天盛开，花的颜色为红色、粉红色或乳白色。紫薇做为一种观赏用的盆栽花卉，并不适合採摘食用。由此可见《诗经》中的“采薇”主题活动并不是采“紫薇”树。

“薇”与野豌豆

早古时候，许慎就在《说文》中对“薇”开展了表述。《说文》写到：“薇似藿(豆类植物)，乃菜之微者也。”《食物本草》一书则将其列入“丝滑类菜部”。不难看出，“薇”大约是古时候的一种比较普遍的瓜果蔬菜。

大家根据资格证书古书，确认了“薇”应当指今天的野豌豆类，如野豌豆、小巢菜等。

野豌豆是一种多年生长 木本植物，关键遍布在中国大西北、西北各省市区。从表面来辨别野豌豆并不会太难，其基础特性有三：一是植株高宽比一般在30至100厘米；二是茎匐绵软且多发枝；三是叶子样子为椭圆型或披针形。大家也可以从野豌豆的花瓣形状来鉴别，其花为2至4朵腋生，卡罗拉呈红色、粉红色或蓝紫色。野豌豆荚果成熟时，呈亮黑长环形或棱形。

“薇”的使用价值

古时候，野豌豆是老百姓们很容易收集到的野蔬，能够 立即烹制成一道菜式或碾成面后制做食用。除此之外，在三国时代，野豌豆还被做为宗庙祭拜的东西，由官方网专业派人栽种。在今天，除开食用，野豌豆凭着秀丽的植株和鲜丽的花型，居然位居变成观赏植物。

直到现在，“薇”的风彩不但始终存留在了千载的《诗经》妙句中，亦世代相传，在当代的日常生活再次饰演关键人物角色。