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蒸熟的螃蟹放冰箱冷冻后还能吃吗

科普小知识2022-04-03 02:08:39
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蒸熟的螃蟹放冰箱冷冻后还能吃,但是需要对螃蟹加热,消灭其中滋生的细菌,然后才能食用,以免对身体造成不良影响,而且在吃螃蟹的过程中,不能饮茶,也不能吃柿子、羊肉,否则会出现消化不良、腹痛症状。

蒸熟的螃蟹放冰箱冷冻后可以吃吗

蒸熟的螃蟹放冰箱冷冻后还能吃吗

1、可以吃

蒸熟的螃蟹放冰箱冷冻后可以吃。但不能直接食用,以免螃蟹中滋生细菌,影响身体,最好将螃蟹解冻后放入微波炉或者烤箱中加热,消灭蟹肉中可能滋生的细菌,然后食用。

2、保存方法

保存蒸熟的螃蟹时,可以将其直接放入干燥无菌的保鲜盒中,并密封盖子后放在冰箱的冷冻层,或者使用专用的密封袋包装螃蟹,并将袋中的空气抽光,最后将其放入冰箱冷冻,延长螃蟹的保存时间。

3、食用禁忌

螃蟹属于寒性食物,不能和茶、柿子一同食用,以免产生不易消化的沉淀物,导致腹胀、腹痛现象,而且螃蟹不能和羊肉一起吃,羊肉属于温补食材,而螃蟹会降低羊肉的营养价值,导致人体摄入的营养过少。