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酸奶打开第二天还能喝吗

科普小知识2021-12-14 03:24:58
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酸奶打开第二天不能喝,酸奶中含有大量的营养物质,放置时间过长会导致其中的微生物数量增加,应该将酸奶密封后放入冰箱冷藏区保存,能够存放2到3天时间,酸奶不能和猕猴挑、黄豆一起食用,不利于人体的消化吸收。

酸奶打开第二天还可以喝吗

酸奶打开第二天还能喝吗

1、不能饮用

酸奶打开第二天不能喝,酸奶中富含糖分、蛋白质等营养物质,非常适宜细菌和微生物的滋生,如果放置时间过长可能会导致酸奶中滋生大量细菌,饮用后会对人体健康造成不利影响。

2、保存方法

酸奶打开后应该放入冰箱冷餐保存,首先使用保鲜膜将酸奶密封起来,减少酸奶和空气的接触,然后将酸奶放入冰箱的冷藏区中,在低温的环境下可以延长将酸奶的保存时间延长2到3天。

3、食用禁忌

酸奶不能和猕猴桃一起食用,猕猴桃中的鞣酸物质会和酸奶中的蛋白质相结合,形成凝固物,不利于人体的消化吸收,酸奶也不跟和黄豆一起食用,两者都含有大量的蛋白质,可能会导致人体出现腹胀症状。