鸡肠子怎么洗得干净
科普小知识2022-04-25 07:30:47
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鸡肠子可以使用酒精清洗,将酒精和白醋倒入水中搅拌均匀,然后将鸡肠子放入其中揉搓清洗,清洗后的鸡肠子放入面粉中,将面粉附着在鸡肠子上后再进行揉搓,最后使用清水冲洗干净即可,鸡肠子最好在当天食用,或者放入冰箱冷藏保存。
鸡肠子洗干净的方法
1、酒精清洗
鸡肠子需要使用酒精清洗,首先将酒精和白醋倒入清水中搅拌均匀,然后将鸡肠子放入其中浸泡15分钟时间,等待鸡肠子中的物质被溶解,之后进行揉搓清洗,最后放入清水中浸泡。
2、面粉揉搓
鸡肠子清洗后应该放入面粉中,将面粉均匀包裹鸡肠子,然后用手不断的揉搓,面粉即可鸡肠子上的污垢吸附出去,最后将鸡肠子放入水龙头下进行冲洗,即可将其清洗干净。
3、保存时间
鸡肠子常温下只能存放一天时间,如果温度较高保存时间可能更短,所以清洗后的鸡肠子应该及时烹饪食用,或者将其放入装入保鲜袋中,密封袋口后放置冰箱冷藏区保存,即可存放2到3天时间。
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