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餐桌教育,影响孩子的一生

科普小知识2021-08-31 07:23:42
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一日三餐对人类生活至关重要,因此,成人在餐桌上的言行对儿童身心的影响比学校工作更深远。今天我们将讨论中美两国不同的桌面教育。

一日三餐对人类生活至关重要,因此,成人在餐桌上的言行对儿童身心的影响比学校工作更深远。今天我们将讨论中美两国不同的桌面教育。

中国人重视饮食,父母对孩子的爱尤其体现在饮食上。

首先,让孩子们多吃点,不分青红皂白,难以喂养,只要孩子们多吃点,自古以来。中国父母喂养他们的孩子,在他们小的时候用他们自己的嘴咀嚼它们,然后把它们喂进婴儿的嘴里。稍大一点后,一勺一勺地喂;最后,一根筷子和一根筷子要喂。人们经常看到祖母们端着碗,围着他们的孙子大声喊着要一口食物。喂养儿童的最大年龄可达11岁。即使是现在,绝大多数父母都会利用中午,即使只有一个小时的时间去爬山,开车回家给他们的孩子做午饭。当然,除了多吃,父母也会挨饿,但是孩子们不能少吃碗里的肉。对父母来说,看着孩子咂咂嘴并享受受欢迎的感觉是甜蜜的。

美国父母也关心孩子一天的饮食,但与中国父母相比,这真的不同。

美国人从不强迫他们的孩子吃得更多,他们也从不考虑给他们的孩子鸟巢,因为大人也不吃。受过高等教育的美国家庭会主动为他们的孩子补充钙。他们也被禁止喝可口可乐和其他软饮料,也不能吃更多的糖。不同的是,美国儿童从能够拿勺子的那一天开始自己吃饭。即使他们被勺子覆盖,父母也不会在意。此外,从小学一年级开始,美国儿童每天中午都在学校吃午饭,没有父母会跑回家为他们的孩子做饭。来自贫困家庭的学生可以在学校获得免费午餐。孩子们在学校想吃什么和不想吃什么由他们决定。父母看不见也不知道。中产阶级的孩子带饭来学校,主要是三明治、一瓶果汁和甜点。父母不知道孩子是怎么吃的,他们吃了多少,扔掉了多少,他们甚至不问。

在美国家庭,当他们吃饭的时候,桌子上放了多少菜,孩子们喜欢还是不喜欢由他们决定。美国父母平等对待孩子,尊重孩子的个人意愿。事实上,几乎所有的美国孩子都不喜欢吃绿色蔬菜。一些美国父母会让他们的孩子吃一些。如果孩子们坚持不吃东西,他们就不会吃东西。尽管美国父母也知道绿色蔬菜的营养价值,但他们绝不会强迫他们的孩子吃它们。当美国孩子吃饭时,他们说当他们吃饱了,他们可以立即放下刀叉,甚至离开桌子。美国父母不会强迫他们的孩子吃得更多,在他们的孩子说他们吃饱了之后离开餐桌。

美国人在饮食方面的态度和做法反映了美国儿童教育的一个核心目标:培养儿童的独立思考能力。

当孩子们吃饭时,他们必须决定他们喜欢吃什么,不喜欢吃什么,或者他们是否吃饱了。如果他吃得不够,而是为了好玩而停止吃东西,那么他活该,如果他饿了一会儿,因为这是他自己的选择,他必须自己承担后果,真正尝到苦果,他不会再重复了。美国人喜欢说犯错误是一个不可或缺的学习过程,儿童教育特别关注这种理解。美国父母认为他们孩子的生活是他们自己的。无论现在还是将来,孩子们只能过自己独立的生活。因此,必须尽快培养孩子独立生活的能力。

相反,中国父母认为他们的孩子还年轻,缺乏生活经验,不能做出正确的选择,所以父母必须为他们的孩子做决定。例如,如果孩子不喜欢吃绿色蔬菜,大人肯定会强迫他们吃。孩子只吃一碗米饭,大人必须强迫他们多吃。

在这两种不同的生活环境中,美国儿童不可避免地会经常挨饿。中国孩子从早到晚都很饱。因为美国儿童不吃绿色蔬菜,他们的营养依赖于维生素补充剂。中国孩子吃的米饭营养丰富,只需要燕窝和人参。美国儿童从小就知道,他们应该决定自己想要什么,不想要什么,是饿还是饱。中国孩子从小就明白,大人比孩子懂得多,所以他们总是到处听大人的话。美国儿童从小就想说什么就说什么。他们说如果不想吃就不吃,如果吃饱了就说自己吃饱了。他们有充分的信心,能够获得父母的信任。中国儿童从小就明白,他们所说的话不会被信任,他们会一直等待大人的命令。天天请大人,不喜欢吃的也真好吃,吃饱了还说要吃。

因此,当美国孩子长大后,他们最喜欢的句子是“我知道,我会的”。中国孩子长大后,他们最喜欢的一句话是:“我听话,我是个好孩子”。美国儿童半饥半饱。他们一直独居。他们可以说他们想要什么,做他们想要的。另一方面,中国孩子有着鼓鼓的肚子和红润的脸色。当他们长大后,他们服从他们的领导,努力工作。领导者说他们想要什么,做他们想要的。

美国父母严格控制孩子的饮食习惯,不管他们吃什么,也不管他们是否吃饱。美国人吃饭时,不允许把盘子放在嘴上,张开嘴咀嚼,然后让嘴唇发出声音。他们不允许大声吸面条、粥或其他液体。他们不允许满嘴食物说话,也绝对不允许吐出任何进入他们嘴里的东西。从很小的时候,这个孩子就开始训练用刀叉在盘子里剥排骨、鸡、鸭、鱼和虾。只有肉或虾被放进嘴里。此外,当肉和骨头被剥掉时,瓷盘里不会发出声音。一旦“砰”的一声被全面地应用到盘子上,父母就会瞪起眼睛,孩子必须迅速道歉。

中国父母注重物质利益,注重孩子吃什么和吃多少,通常不太注重他们吃的食物。大人和小孩,吃着又热又吵的食物,咂着嘴喝汤,剔牙打嗝,玩得很开心。

美国孩子长大后注重礼貌,尊重他人。中国孩子长大后,会关注自己和自己的欲望。

餐桌教育影响一个人的生活。