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2月份还有螃蟹吃吗

科普小知识2021-10-31 09:13:20
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2月份有螃蟹吃,螃蟹是一种常见的水产资源,一年四季都有售卖,因此2月份也能吃到,清洗螃蟹的过程中,要用刷子刷洗蟹脚、蟹钳以及蟹壳,然后去除螃蟹的内脏,并且食用螃蟹时,不能吃橙子、柿子等食物,以免身体不适。

2月份是否有螃蟹吃

2月份还有螃蟹吃吗

1、有螃蟹吃

2月份有螃蟹吃。因为螃蟹是一种常见的水产品,一年四季市场上都有售卖,2月份也可以买到螃蟹食用,但如果要吃阳澄湖大闸蟹,则需要等到七月份,七月份以后大闸蟹才会逐渐上市。

2、清洗方法

清洗螃蟹的过程中,要将其全部浸入水中,避免逃脱,然后依次用刷子刷洗螃蟹的蟹钳、蟹脚的连接处以及蟹壳,刷洗完成后,要用剪刀将螃蟹分为两半,将内脏清理干净后,冲洗一遍即可。

3、食用禁忌

螃蟹属于寒性食物,食用的过程中,不能吃柿子、橙子、蜂蜜、西红柿、泥鳅等食物,以免出现食物中毒的现象,影响身体健康,而且吃螃蟹后不能饮茶、喝冷饮,否则会刺激肠胃,出现腹泻腹痛的症状。