各种水果的花式切法 ，你大展身手的时候到了！

又是双休日的周末了。我相信许多亲戚会邀请朋友或亲戚朋友来拜访我们。吃完后，端上一盘形状生动、形状各异、色彩鲜艳的水果拼盘，不仅可以消积消食，增加食欲，还可以美化宴会，烘托气氛，增进友谊。给人们带来美感。

1.苹果番石榴蟹

道具:水果刀、牙签

材料:1个红苹果，1个番石榴，4个黑豆

。小贴士:因为苹果容易氧化，所以切好后应该先浸泡柠檬汁，以防螃蟹变成“黑奶妈”。

2、橙子切割法(水果盘、水果拼盘)

练习1:

1.用平刀用滚刀法去除桔皮，用剪刀将桔皮剪成末端稍尖的形状。

2.用平刀的尖端在桔皮表面雕刻图案。

3.分离切好的桔皮。

4.取八分之一的橙子，在两端各切一个小口。

5.将切好的桔皮插入小孔中。

练习2:

1.把橘子切成8块，用刀子把橘子皮和肉分开，但不要切掉。

2.用小刀在橙色配料的左右两边斜切。

3.将橘皮折叠起来，然后将折叠好的橘皮放在果肉下面

3、芒果切割方法

4、菠萝切割方法

1 .将菠萝沿长轴切成四份，取一份，用小刀将皮和肉分开放在皮肤上:

2 .然后从分离的菠萝中取出硬核。如果你害怕麻烦，不要去掉硬核。留给客人咀嚼。将菠萝切成块，然后把切好的菠萝放回原来的菠萝壳里。现在你开始塑造菠萝:一片在左边，一片在右边，把它错开！

5.火龙果切割的四种方法

练习1:

1.将火龙果洗净，纵向切成4块。

2.取四分之一的火龙果，用小刀小心地将果肉和皮分开。

3.将果肉等距离切成小块，用牙签将它们错开。

练习2:

1.取四分之一的火龙果，用小刀小心地将果肉和皮分开。

2

2.用平刀沿火龙果上端水平切一个刀口，用平刀纵向等距离切成块，用牙签交错，将果肉放在顶部。

练习3:

1.将火龙果洗净，纵向切成两半，切成厚片。

2.用一把平刀在火龙果的皮肤上做一个斜切口来切开皮肤。

3.将皮和肉从火龙果中分离出来。

4.沿着火龙果中间切开。

5.切开分离火龙果。

练习4:

1.将火龙果洗净，切成两半。

2.用挖球器把火龙果的肉挖成球。火龙果皮可以用来装水果。

6.综合水果盘