榴莲蜜和菠萝蜜的区别
榴莲蜜和菠萝蜜是我们在生活很常见的两种水果,但由于它们口味、外观极其相似,常让人傻傻分不清楚,到底我们吃的是榴莲蜜还是菠萝蜜呢?它们哪个好吃一些?哪个更贵呢?如果你比较喜欢吃这种水果,那么下面的内容一定要了解。
榴莲蜜和菠萝蜜的区别
不可否认榴莲蜜和菠萝蜜都是非常有营养的水果,而且榴莲蜜和菠萝蜜有许多相似之处,让不少人感慨吃起来一样,但它们其实是有许多细微的区别的,主要区别有:外表不同、大小不同、功效不同、营养不同,具体区别如下:
1、外表不同
榴莲气味浓烈,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。菠萝蜜果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。
2、大小不同
榴莲果实足球大小。菠萝蜜是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。
3、功效不同
除了吃之外,相较于榴莲而言,菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料。
4、营养不同
菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。榴莲则含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、核黄素、维生素C、钙、钾、碘、铁、硒、锰、维生素B6、叶酸、维生素A、硫胺素、尼克酸、维生素E、磷、钠、镁、锌、铜等微量元素。
榴莲蜜和菠萝蜜哪个好吃
一个是“水果之王”、一个是“热带水果皇后”,若要说菠萝蜜和榴莲哪个好吃,实在难以抉择。正如萝卜白菜更有所爱,“菠萝蜜和榴莲哪个好吃”是个见仁见智的问题,不同的人喜欢不一样的口味,因此有的人说榴莲蜜好吃,还有的人说菠萝蜜好吃,大家不用纠结这个问题,挑选自己喜欢的口味即可。
榴莲蜜和菠萝蜜哪个贵
一般来说两者榴莲蜜要更贵一些,但各地市场价格是有差异的,因此以自己所在地的价格为准,菠萝蜜的浓香可谓一绝,吃完后不仅口齿留芳,手上香味更是洗之不尽,余香久久不退。连嘴馋的小孩子都知道,偷吃了菠萝蜜,是瞒不过大人的。
菠萝蜜怎么吃
1、切开菠萝蜜的外壳
挑选一个成熟的菠萝蜜,从中间部位用刀子切开,在切菠萝蜜的时候最好要带上一次性乳胶手套,因为切开的菠萝蜜有着白色的粘液,而这种白色粘液沾到皮肤上则很不容易清洗,所以最好是带上一次性手套。
2、清除白色粘液
切开菠萝蜜之后里面的白色粘液是不能食用的,所以要先清除这些白色的粘液。
3、剥出果肉
一分为二之后,可以再把菠萝蜜一分为二,这样四分之一大小的菠萝蜜比较好处理,用刀切却白色的棉状体,然后就可以看到被包裹起来的菠萝蜜肉,接下来就是把一个个黄色的菠萝蜜果肉剥出来。
4、剥出菠萝蜜的核
剥出菠萝蜜的果肉之后,则顺便把菠萝蜜果肉里的果核也取出来,菠萝蜜果肉中包含着一个和红枣差不多大的果核,可以取出来,这样果肉和果核分离,吃果肉的时候,直接食用就好了,而菠萝蜜的果核也可以食用。
5、收集黄色的小丝
菠萝蜜果肉的周围被黄色的小丝包裹着,在取完菠萝蜜的果肉之后,则可以把那些黄色的小丝也收集起来,这个也可以食用。