能杀死抗药细菌的“最新武器”就藏在我们胃里

据国外媒体报道，能够杀死耐药细菌的新型武器可能藏在人体胃里！目前，最新研究表明，在人类胃液中发现的短氨基酸链可以杀死食源性病原体并防止皮肤感染。这些被称为肽的分子可能无法通过人体测试，迄今为止只有小老鼠接受过测试。然而，研究人员希望通过了解实验小鼠体内的一些小分子，他们能够开发新的医学计划来抑制耐药细菌。

美国麻省理工学院的博士后研究员塞萨尔·德·拉·富恩特·努内斯是研究主任。他说:“这项研究非常重要，因为越来越多的细菌对用于治疗传染病的抗生素产生耐药性。”2013年，疾病控制和预防中心(CDC)报告称，美国每年至少有200万人感染耐药细菌，直接导致至少23，000人死亡。

富恩特-努内斯告诉记者，多肽的优势之一是它们可以同时作用于许多不同的目标，这使得细菌很难产生耐药性。他和他的同事利用生物数据库发现了新的多肽。通过研究人类蛋白质数据库，他们发现了已知抗菌多肽中常见的特定氨基酸序列。氨基酸是蛋白质的基本成分。多肽是非常短的氨基酸链，不足以形成完整的蛋白质。

8月20日，研究小组在《美国癌症协会合成生物学杂志》的一份研究报告中指出，他们发现了一种来源于人类胃的酶，称为“胃蛋白酶A”。这种酶非常奇怪，它很可能抑制最初的细菌感染，特别是当病原体进入消化道系统并通过消化道中的食物和水时。

为了研究多肽物质如何在杀菌中发挥作用，研究人员使用大肠杆菌来生产多肽。科学家随后在实验室培养皿中的细菌细胞(如沙门氏菌)上测试了这种多肽，结果表明这种多肽能够杀死病原体。当多肽在实验室培养皿中与人细胞混合时，证实多肽不会对人细胞造成伤害。在另一个实验中，研究人员使用多肽来局部治疗实验小鼠皮肤上的另一种细菌感染(铜绿假单胞菌)。结果表明，多肽再次杀死了细菌。这些绿脓杆菌很可能导致严重的皮肤感染，特别是在医院的病人。

美国罗德岛布朗大学微生物学和免疫学教授彼得·贝伦基没有参与这项研究，他说，局部治疗可能是将多肽转化为药物治疗的最有希望的方法。免疫系统很容易识别外来多肽物质，因此外来多肽物质很难逃脱免疫系统的攻击，人体内的多肽也不会被免疫系统排除，它们可以直接在人体内发挥作用。

Belenki说，多肽就像人类胃中的一种新武器，在潜在的细菌感染治疗中非常有效。它们可能更适合在实验中进行局部治疗。

为了研究胃肽作为药物的潜力，富恩特-努内斯和研究小组计划进一步研究肽如何与人体相互作用。他说:“目前，研究人员正在讨论与制药公司的合作，并计划更彻底地探索这些多肽物质。”