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不粘锅烹调忌用高温,以防产生有毒物质

科普小知识2021-11-03 18:05:29
不粘锅烹调忌用高温,以防产生有毒物质 加拿大公布的一项研究报告称,teflon(特氟隆)和其他用于制造不粘锅及烤箱的类似涂层,在高温时会发生降解,产生有害的化合物,这些化合物中包括对植物有毒的长期污染原Triflu......