欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

为什么绿茶第一泡不喝

科普小知识2021-08-04 11:05:30
...

第一泡绿茶不喝,通常是为了清洁茶叶上的灰尘或其它脏东西,也是让茶叶进行预热,第二泡时,茶叶里面的营养物质就会完全溶解在茶水里。而茶道文化里,第一泡茶水会浇在茶盘上,既为了烘托气氛,也为了以示对客人的尊敬。

绿茶第一炮不喝的原因

1、清洁

为什么绿茶第一泡不喝

绿茶第一次冲泡不喝,其实是从北宋时期传承下来的习惯。第一次冲泡绿茶是为了将茶叶表面的灰尘或其它脏物清洗干净,被称为洗茶。

2、醒茶

为什么绿茶第一泡不喝

第一次冲泡茶叶不喝,是为了让茶叶中的营养物质逐渐融进茶水里面,相当于给茶叶进行热身运动,第二冲泡饮用时,可以让绿茶的口感达到最佳状态。

3、礼仪

为什么绿茶第一泡不喝

在茶道文化里面,用茶招待客人时,第一泡的茶通常会被淋在茶盘上,让茶香散发出来,既起到烘托氛围的作用,也是为了表示对客人的尊敬。