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豆浆放保温杯里超过几小时不能喝

科普小知识2022-01-10 21:38:17
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豆浆放保温杯不要超过4小时。因为在50-60度左右,保温杯则成为最好的细菌培养基地。如果采用不是不锈钢内胆的保温杯,豆浆中的某些成分,如角皂素等可溶解保温杯内胆内壁的水垢 ,经常喝对身体不利。

豆浆怎么保存

豆浆放保温杯里超过几小时不能喝

豆浆可放在冰箱中保存,但严格上来说不能超过24个小时,以免变质无法食用,冷藏前不宜加糖。

豆浆现磨现喝,就算喝不完也要在4小时内喝完。因为豆浆虽然在冰箱中可存放一天,但冰箱没有消毒的作用,难免会细菌感染。

过夜的豆浆中容易混入细菌等物质,豆浆中蛋白质含量较高,放久了容易变质。