砂锅有裂纹还能用吗
科普小知识2021-08-28 21:14:39
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根据情况而定。砂锅底下若是小的裂纹,不漏水即可继续进行使用,可涂抹上鸡蛋清慢慢烘干,或用砂锅煮点小米粥,这样淀粉渗入裂纹能起到修复的作用,若裂纹较大则不能进行使用,以免造成危险。
如何预防砂锅开裂
砂锅第一次先用来熬粥,淀粉就可以堵住砂锅细小的孔隙,可以防止砂锅渗水,预防砂锅开裂。
新砂锅洗净后,内外都涂上食用油,再加热,干后即可防止裂纹。
砂锅涂满食用油后,放到食用油里浸泡24小时后取出,这样也可以很好的预防砂锅开裂。