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经常吃虾皮的好处和坏处

科普小知识2021-11-25 23:06:54
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经常吃虾皮能够补钙,补充人体所需要的矿物质,有益身心健康,虾皮中含有丰富的钙,以及其它的微量元素。坏处是吃多了会增加形成结石的几率,应当特别避免在晚上食用。

经常吃虾皮的好处和坏处

经常吃虾皮的好处和坏处

虾皮是“毛虾”的干制品。毛虾是一种海产小虾,肉很少,干制时不去虾壳,看上去容易使人感到只是一层皮,虾皮的名称也由此而来。

虾皮虽然瘦小干枯,貌不惊人,但它的营养成分远比鱼、肉、鸡蛋、牛奶等大众心目中的营养佳品还要好。