武汉过早小吃有哪些
科普小知识2021-12-08 22:33:26
...
武汉过早的小吃种类很多,其主要有:油饼包烧麦、豆皮、金包银糍粑面窝、鸡冠饺、糯米包油条、什锦豆腐脑、糊汤粉、油香、热干面、蛋酒,其中蛋酒是一种过早饮料。
武汉小吃
武汉的三鲜豆皮、汤包、热干面、烧麦、牛肉豆丝、煨汤、糊汤粉、面窝并称武汉八大名小吃。
武汉热干面与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称为中国五大名面,是武汉地区的传统小吃之一。
老通城的香豆皮,皮酥米糯直流涎,创办于1931年的老通城有“豆皮大王”之称,曾接待过*、*、*、朱德、*等多位中外政要。