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冻香蕉能吃吗

科普小知识2021-11-16 23:23:21
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冻香蕉能吃,成熟的香蕉冰冻之后还能食用。香蕉在冷冻过程中不会产生任何的毒素,食用后对人体是没什么影响的,而且冷冻时间在2小时左右,口感还会像冰淇淋一样绵绵的。

冻香蕉能吃吗

冻香蕉能吃吗

香蕉的冷冻时间不宜过长,时间过长会太硬无法食用,且最好是剥皮后切成块再放进冰箱冷冻。

如果是未成熟的香蕉冷冻过后不建议食用,生香蕉含有较多的鞣酸,而冷冻过后香蕉就不会成熟了,鞣酸不会被再分解,食用后可能会出现舌头发麻等症状。