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一袋40克冰粉放多少水

科普小知识2022-06-08 00:55:42
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一般情况下40克凉粉可加入800-1200克清水,比例为凉粉:水=1:20~30,但可以根据每个人口感不同,适当增减用量。冰粉是一道著名的夏季小吃,倍受人们青睐,在制作过程中,也可以添加自己喜爱的当季水果粒。

冰粉

一袋40克冰粉放多少水

冰粉,起源于云、贵地区的一道著名小吃。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、而倍受人们欢迎。

其主原料产自“冰粉树”,“冰粉树”学名假酸浆,又称珍珠莲,冰粉树。原产于秘鲁。

国内主要分布云南、广西等地。贵州、湖南、四川地区亦有栽培,冰粉这道美味的小吃也是起源于此。