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猪肉上的蓝章能吃吗

科普小知识2022-05-28 01:17:49
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猪肉上的蓝章能吃。猪肉上有蓝色的印章,代表该猪肉是检疫合格的猪肉,上面的蓝色印章是用食物色素制作而成的,符合食品添加剂的使用标准,没有毒性,不会危害到健康,可以吃。

猪肉上的蓝章能吃吗

猪肉上的蓝章能吃吗

猪肉上的章使用的颜料是无任何毒副作用的,在猪肉上盖章是为了便于顾客查验,这是消费者买肉放心的保证。

根据我国农业农村部制定的相关规定,给猪肉盖章就等同给猪肉打上一个合格标签,标识这种肉是“放心肉”。

如果猪肉上的章是红章,也是可以放心食用的,和蓝色章是一样的,都是合格猪肉。