白糖生螨虫吃了会腹痛，还真不是谣言

在炎热的夏天，西红柿和白糖混合成为家庭餐桌上常见的冷菜。但是最近，朋友们开始流传这样一句话:白糖会在很长一段时间内生出螨虫。如果你吃了这样的白糖，螨虫可能会在你体内生长并引起腹痛。然而，一些文章后来驳斥了谣言，说白糖不容易产生昆虫，螨虫不是寄生虫。他们不会活在身体里。即使它们在胃里被吃掉，它们也会很快被胃酸杀死，最终和粪便一起排出体外。那么，我应该相信谁呢？

白糖长期储存后容易滋生螨虫。

许多人都知道长时间睡眠的床上用品容易生螨虫，但是螨虫也会在白糖中生长吗？

中国疾病预防控制中心传染病防治研究所螨类专家、副研究员李贵昌说:“白糖中的螨类属于螨类。”

“粉螨喜欢吃糖。他们最喜欢吃白糖、薄片糖、麦芽糖和糖浆。如果白糖在加工、运输或储存过程中受到污染，这些螨虫就会诞生。粉色螨虫可以在糖中快速繁殖。”广西农业科学院国际合作部副主任周星说，螨虫几乎无处不在。如果白糖保存不当或保存时间过长，尤其是在夏天，很容易滋生螨虫。

中国农业科学院郑州水果研究所所长曹永胜告诉《科学日报》，螨虫是肉眼不容易看到的微小害虫。它们繁殖非常快，有10多个物种与人类健康有关。此外，它不仅存在于糖类食物中，也存在于蛋糕、培根、火腿、干果、蘑菇、花生和其他食物中。

虽然螨虫体积很小，但显微镜可以让它们“真实”。国家标准《食品安全用糖》(GB13104-2014)指出，如果将少量白糖放在白纸上，通过放大5倍或更多倍的显微镜或放大镜观察，如果发现白糖中的小斑点在移动，螨虫很可能滋生，不建议食用这种白糖。

白糖会引起肠螨病

"与螨虫一起食用白糖后，螨虫可能进入人体消化道并引起肠道螨虫病."周星指出，肠道螨病多发生在夏季，误食被螨虫污染的食物会不同程度地引起腹痛和腹泻。此外，他提醒说，肠道螨病经常被误诊，特别是对长期不明原因腹泻或被诊断为“过敏性肠炎”的患者，是否有螨虫应在粪便中发现。

陈兴宝等人还在安徽省蚌埠医学院病原生物学系发表的一篇论文中指出，相关实验研究表明，粉螨是偶尔侵入人体消化道的暂时性内寄生虫。某些胃病，尤其是胃溃疡，应考虑螨虫感染的可能性，常规治疗不能很好地治疗。肠螨病的诊断至少需要两项检查，一项是直接粪便涂片法检查粪便中的活螨和螨卵，另一项是肠镜检查法观察肠壁是否有螨或螨卵。

此外，在老年人和幼儿食用带有螨虫的白糖后，呛咳可导致螨虫进入肺部，引起哮喘、咯血、肺炎和支气管炎。螨虫侵入尿路可导致尿路感染，导致尿频、尿急、疼痛和血尿。

北京大学胃肠病学专家荣龙说，糖和其他甜食具有高渗透压，进入肠道太快，这也可能刺激肠蠕动并引起疼痛。

白糖应该密封并冷藏

螨虫在生活中无处不在。他们更喜欢生活在黑暗潮湿的环境中。厨房特别适合螨虫繁殖。

专家表示，建议不要大量购买白糖，而应在普通超市购买大品牌和小包装的合格白糖。不要一次买太多糖，也不要储存太久，以免储存不当造成螨虫污染。储存白糖的厨房必须保持干净，特别是提醒宠物容易携带螨虫。有宠物的家庭应该经常清洗它们，以避免宠物光顾厨房。白糖打开食用后，其余部分应密封好，存放在干燥通风的地方或冰箱冷藏。

白糖最好加热后食用。因为在70-75℃加热3-5分钟可以杀死螨虫。如果你误吃了被螨虫污染的白糖，不要惊慌，及时去医院，你会很快康复的。