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凉拌黄瓜的做法

科普小知识2021-12-15 20:12:58
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黄瓜洗净后对半切开,用刀略微拍扁后斜切成块装盘。切好的蒜、青椒和红椒倒入碗内,再调入适量生抽、香醋、白糖、盐和香油搅拌均匀成料汁。最后把料汁倒在黄瓜上搅拌均匀,美味的凉拌黄瓜就完成了。

凉拌黄瓜的制作方法

凉拌黄瓜的做法

准备食材:黄瓜、蒜、青椒、红椒、生抽、香醋、白糖、盐、辣油、香油。

凉拌黄瓜的做法

1、黄瓜洗净后对半切开,用刀略微拍扁后斜切成块装盘。

凉拌黄瓜的做法

2、蒜切碎,青椒斜切成条,红椒斜切成条备用。

凉拌黄瓜的做法

3、切好的蒜、青椒和红椒倒入碗内,再调入适量生抽、香醋、白糖、盐和香油搅拌均匀成料汁。

凉拌黄瓜的做法

4、最后将料汁倒在黄瓜上搅拌均匀,美味的凉拌黄瓜就做好了。

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