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油醋汁除了拌菜还能干嘛

科普小知识2021-10-07 01:26:03
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还可以用来拌饭、拌面、拌沙拉、拌海鲜、腌制肉类等。油醋汁本是西餐各式沙拉的配料之一,热量比较低,在配料表中排在第一位的是水,比常用的沙拉酱要低很多。

油醋汁除了拌菜还能干嘛

油醋汁除了拌菜还能干嘛

油醋汁又名油醋汁,主要是由橄榄油、醋、法式芥辣酱、盐、胡椒等制作而成的。

油醋汁除了在生活超市买,也可以自己制作,用到的材料可以有:大蒜、大葱、小米椒、食用油、米醋、陈醋、酱油、红油、糖、香油等,可以根据个人口味用不同的配料。