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蛇莓能吃吗

科普小知识2021-12-30 02:15:18
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蛇莓可以吃,不过建议少吃。成熟的蛇莓颜色通红,像草莓,味道酸甜可口,受到不少人喜爱,不过蛇莓是野果,生长在野外,难免沾上灰尘细菌等,卫生情况难以保证,尽量少吃,如果要吃的话要用盐水等浸泡杀菌。

蛇莓是什么

蛇莓能吃吗

蛇莓属于蔷薇亚科,其叶子与草莓叶子相似,果实颜色通红,有很多个小颗粒组成,味道酸甜可口,受到不少人喜爱。

蛇莓多生于山坡、河岸、草地、潮湿的地方,喜荫凉、温暖湿润、耐寒、不耐旱、不耐水渍。

蛇莓可以入药,也可以食用,食用前要进行处理,用盐水等浸泡,这样可以有效杀死蛇莓表面的细菌。