你所不知的巧克力七个神奇抗病功效

你不知道的巧克力的七种神奇的抗疾病效果

抗病功效1:预防感冒

英国的研究表明，巧克力的甜味可以降低感冒的几率。巧克力中含有的椰子有益于神经系统的健康，其镇咳效果优于普通感冒药。

抗疾病功效2:降低血压

德国研究人员对44名健康成年人的调查显示，在每天摄入不超过30卡路里的黑巧克力后，他们的血压在18周后平均下降了2.9毫米汞柱。然而，白巧克力和过量食用巧克力没有这种效果。

抗病功效3:稳定血糖

据报道，意大利的一项研究发现，健康人连续15天每天吃100克黑巧克力，并且他们对胰岛素的敏感性增加了。医生估计黑巧克力可能对糖尿病患者有帮助。最新研究还发现黑巧克力中的黄烷醇可以稳定血糖。

抗病功效4:止泻

黑巧克力的可可含量从50%到90%不等。可可中富含一种叫做类黄酮的多酚成分，可抑制蛋白质、氯离子和水在肠道中的吸收，从而达到减少水分流失和防止因腹泻而脱水的效果。

抗病功效5:预防中风

美国研究人员发现黑巧克力含有一种化合物，可以在患者中风后3.5小时内减少大脑损伤。研究人员表示，每周吃一份巧克力可以降低22%的中风风险。

抗病功效6:有益心脏

黑巧克力含有天然抗氧化剂类黄酮，可防止血管硬化，增加心肌活性，放松肌肉，防止血管中胆固醇积累，对预防和治疗心血管疾病有一定的作用。

抗病功效7:缓解压力

巧克力可以提高大脑中一种叫做乐透宁的化学物质的水平。它能给人一种平和的感觉，更好地消除紧张，缓解压力。

巧克力本身不仅有如此多的功效，而且当与其他食物结合时，还能发挥其神奇的功效。

巧克力+茶=保护血管

德国海姆利希大学的医学专家赫尔默·塞思认为巧克力中的可可多酚和茶多酚具有很强的抗氧化功能。两者的结合不仅能延长体内其他抗氧化剂如维生素E和维生素C的作用时间，还能促进血管舒张和治疗贫血症状。专家指出，吃巧克力后喝一杯红茶相当于叶酸，对血管有保护作用。

黑巧克力+坚果=抗氧化剂

多酚是可可豆中的天然成分，也是强有力的抗氧化剂。还有氧化功能食品也有坚果，医学研究表明，氧化损伤是许多慢性病发生的主要原因，德国

中国健康专家称黑坚果巧克力为“巧克力家族中的贵族”。研究发现，每天吃30克黑巧克力可以降低15%的心脏病发病率。此外，黑巧克力和坚果含有钙、铁和镁等矿物质，也能参与和改善循环，有效改善皮肤状况。

巧克力+红酒=缓解疼痛

水杨酸是阿司匹林的主要成分。美国科学家最近指出，水杨酸在一种叫做黄烷醇的物质的作用下可以发挥更大的作用。专家认为可可含有高含量的黄烷醇，而红酒中水杨酸的含量是白酒的两倍。两者之间的相互作用可以达到比阿司匹林更好的止痛效果，并且不会带来可能由抗生素如偏头痛和低烧引起的副作用。

健康提示:

8岁以下的儿童不应该吃巧克力。

普通人可以吃巧克力，但8岁以下的儿童不应该吃巧克力，糖尿病患者应该少吃或不吃巧克力(但他们可以吃无糖巧克力)。

巧克力是一种高热量食品，但其蛋白质含量低，脂肪含量高，营养成分的比例不能满足儿童生长发育的需要。饭前过量食用巧克力会引起饱腹感，从而影响食欲，但饭后不久，人们又会感到饥饿，这将扰乱正常的生活规则和饮食习惯，影响儿童的健康。巧克力富含脂肪，不含纤维素，能刺激胃肠道的正常蠕动，从而影响胃肠道的消化和吸收功能。此外，巧克力含有刺激神经系统的物质，这将使儿童难以入睡和哭泣。