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单独的糯米能做什么吃

科普小知识2021-09-06 02:02:09
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单独的糯米做法是非常多样的,能做成糯米丸子、糯米饭、糯米饭团、糯米藕、红枣糯米饭、酿酒等。可以把糯米煮熟,然后搭配白砂糖就成了糯米饭,也可以做成糯米饭以后切条炸成糍粑。吃法多样,各有特色。

单独的糯米能做什么吃

单独的糯米能做什么吃

糯米不需要特别的清洗,和普通大米一样清洗就可以了,也可以在清洗前先用凉水浸泡10分钟,然后再拿去做成美食。

糯米分为籼糯米和粳糯米两种,籼糯米由籼型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形,粳糯米由粳型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形。

糯米除了做成食物,还可以拿去酿酒,比如米酒和醪糟,酸酸甜甜的,营养也十分的丰富,十分受人欢迎。