美学者称糖和酒精一样有害 间接致3500万人死亡
科普小知识2021-11-06 02:52:28
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高热量糖果每年间接杀死3500万人,他们都死于与不良生活习惯有关的疾病,包括心脏病、糖尿病和癌症。根据《布里斯班时报》2月2日的报道,三名美国科学家最近表示,糖和酒精一样有害,应该控制消费。
旧金山加州大学的三位美国科学家罗伯特·鲁斯蒂奇、劳拉·施密特和克莱尔·布林迪斯说,糖对人类的危害不仅仅是“空卡路里”(即高卡路里,但缺乏基本的维生素、矿物质和蛋白质),而是使人发胖。
他们声称高热量糖果每年间接导致3500万人死亡,他们都死于与不良生活习惯相关的疾病,包括心脏病、糖尿病和癌症。因此,他们呼吁限制糖的消费,就像限制酒精一样。
他们指出,西方人对糖的消费足以改变人们的新陈代谢,升高血压,扰乱荷尔蒙分泌,并对肝脏造成严重损害。科学家称,对人体健康的危害类似于过度饮酒。
在过去的50年里,世界糖的消耗量增加了两倍,导致越来越多的人患有肥胖症。
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