党参的吃法大全

什么是党参？党参为椭圆形或圆形厚片，表面黄棕色或灰黄色，切面黄白色或黄棕色，裂隙或菊花状，*为黄色。它有特殊的香味和微甜的味道。生党参片益气生津。文县文当是一种中草药党参。中国国家地理标志产品是甘肃省四大名药之一。它因其有效药物成分含量高而享有很高的声誉，在各种党参中名列第一。它是甘肃省中药材的主要出口地。什么是党参？党参为椭圆形或圆形厚片，表面黄棕色或灰黄色，切面黄白色或黄棕色，裂隙或菊花状，*为黄色。它有特殊的香味和微甜的味道。生党参片益气生津。文县文当是一种中草药党参。中国国家地理标志产品是甘肃省四大名药之一。它因其有效药物成分含量高而享有很高的声誉，在各种党参中名列第一。它是甘肃省中药材的主要出口地。

如何吃党参汤

一是当归红枣党参鸡汤

配料:当归、党参、大枣、枸杞适量，全鸡。

练习:

1.将当归、党参、大枣、枸杞准备好，将鸡肉洗净备用。

2.准备一个干净的砂锅，加入鸡肉、葱、姜和料酒，加入清水至最高水位。

3.用大火烧开，撇去浮粉，加入当归、党参和红枣，盖上锅盖，转小火炖1小时，加入枸杞，加盐调味，再煮3分钟，出锅。建议每天吃一小碗，不要吃太多。

功效:健脾、补肺、益气。

二、鲫鱼党参汤

配料:鲫鱼1条(约250克)，豆腐4块，党参30克，熟火腿10克，瘦肉50克。

练习:

1、将鲫鱼切割，沥干水分，放入煎锅中煎熟备用；猪肉瘦肉切片。

2.将瘦肉片、火腿和党参用肉汤煮，加入鲫鱼和豆腐，用武火煮，然后用文火煮20分钟，用盐、味精和芫荽调味。

功效:益气健脾，利尿消肿。适用于肾阳虚水肿。症状包括腰痛、水肿(腰部以下)、面色苍白、精神萎靡、舌红、苔白滑。

三、党参莲藕猪蹄汤

配料:莲藕640克，猪蹄240克，党参20克，大枣50克，陈皮5克。

练习:

1.莲藕用水冲洗，刮去果皮；红枣用水清洗并去核；将党参、陈皮和猪蹄用水洗净。

2.将党参、莲藕、大枣、陈皮和猪蹄放入沸水中，用中火煮3小时。

3.用精盐调味，立即食用。

功效:补中益气、健脾和胃、安神补阴、养肌。

如何吃党参主食

一、人参、大枣和大米

配料:党参5克，大枣10枚，糯米200克，白糖25克。

练习:

1.将党参和大枣加水浸泡，煎煮半小时，取出党参、大枣和汤备用。

2.将糯米洗净，加入适量水，在大碗中蒸熟，扣在盘子里，将红枣放在上面，在汤里加入白糖，炒至发粘，倒在红枣米上。

功效:适用于身体虚弱、乏力、倦怠乏力、心悸失眠、食欲不振、大便溏胀等症状。

二、参芪粳米粥

配料:党参10g、黄芪10g、粳米100g。

练习:

1.将党参和黄芪煎煮得到汁液。

2.将大米加入药汁，煮成粥。用白糖调味。

功效:人参、黄芪能补脾肺之气，黄芪能固表止汗。可用于治疗肺脾气虚、倦怠乏力、气短自汗、少食便溏。

第三，人参茯苓粥

配料:党参5克，茯苓15-20克，生姜5克，大米100克。

练习:

1.将党参、茯苓和生姜切片，捣碎。

2.将党参、茯苓、生姜加水煎煮，去渣，取汁。

3.在药汁中加入大米，煮成粥。成熟后加入少许盐，搅拌均匀。

功效:益气补虚，健脾养胃。主伤寒和胃气不和，都不想吃，日渐虚弱。气虚虚弱、脾胃虚弱、神疲乏力、面色苍白(白光)、饮食减少、食欲不振、恶心呕吐、大便稀薄。

如何吃党参-饮酒

一、黄芪、党参、枸杞酒

配料:黄芪60克、枸杞60克、党参30克、黄酒2L、茯苓60克、红枣(去核)30克、冰糖40-50克。

练习:

1.去除所有材料中的杂质，并用烹饪机打碎它们。打破它们。不需要粉末。用纱布包起来。

附言。如果你浸泡在白酒中，你可以不破坏它，因为白酒酒精含量高，渗透性好。

2.将纱布袋放入干净、无水、无油的玻璃或陶瓷容器中，倒入黄酒，密封。远离光线。每隔5天左右摇动瓶子，一个月后饮用。

功效:补中益气。

二、党参枸杞茶

配料:党参5克、枸杞2克、川椒0.5克、生姜1克、瘦肉150克。

练习:

1.将党参、川椒、生姜和3碗水放入锅中，用小火煮沸约25分钟。

2.在配方1中加入瘦肉，煮3分钟。撒上枸杞。

功效:健脾强胸。

三、乌枣党参保健茶

配料:6个黑枣、6个*大红枣、2个蜜枣和10克党参。

练习:

1.将党参浸泡15分钟。

2.将清洗干净的黑枣、红枣、蜜枣和浸泡过的党参放入水煲中(水要满7分，以免溢出)。

3.吃之前慢慢炖5个小时。

功效:适用于气血不足、脾胃虚弱、精神疲劳、四肢无力、肺气虚等症状。

如何吃党参-单独滋补

一、干党参

做法:取党参500克，洗净，切下芦头，放入容器中，一天蒸一两次，蒸三四天，即可成为软糯的干党参，味甘香，每天早晚可嚼10-15克。

功效:益气健脾，利尿消肿。

二、党参膏

做法:党参煎煮，加热浓缩。当汤汁变稠时，加入相当于党参的白糖或蜂蜜，加热搅拌均匀，形成党参提取物，每天用开水冲服。

功效:适用于气血不足、脾胃虚弱、四肢无力、精神疲劳等症状。