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雷霁霖:“多宝鱼之父”的“渔痴”人生

科普小知识2021-10-04 02:50:23
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雷记林是我国著名的海鱼养殖者。他是工业化养殖和水产养殖产业化的主要创始人和学术带头人。他主持并完成了30多个国家重大科研项目,系统研究了22种海水鱼类养殖的理论和技术,其中8种已经产业化。

雷记林的家乡在福建西部的群山之中。这是一座古朴典雅的小山城。他在那里度过了童年,一直到青年时代。雷记林在高中的时候,他看了一部关于青岛的彩色纪录片。他第一次从光影交错中瞥见了青岛的红瓦、绿树、碧海和蓝天。他觉得很着迷。此外,青岛还有闻名全国的山东大学(青岛的旧址)。这些像磁铁一样吸引着他。在大学的四年里,雷记林对童弟洲教授的钦佩和钦佩促使他选择了动物胚胎学。无论何时上实验课,雷记林都喜欢在显微镜下观察肉眼看不见的生命现象,尤其是痴迷于在解剖镜下不断观察鱼胚胎的发育过程。所有这些都为雷记林取得的许多成就奠定了基础。

谈到雷记林和他的许多成就,多宝玉似乎是一个无法回避的话题,因为他在培养多宝玉方面的成就,雷记林被授予“多宝玉之父”的称号。

大菱鲆的学名是大菱鲆,是属于牙鲆科大菱鲆的一种海洋底栖鱼。它起源于欧洲大西洋水域,是世界公认的高品质比目鱼之一。多宝性格温和、诚实,生长速度快,能适应低温,肉质风味好,营养丰富,具有很大的经济价值。雷记林很早就有了引进多宝的想法,因为它有很多优点。然而,真正的实践始于1980年,当时联合国粮农组织(粮农组织)资助了一个在英国学习农业的机会,雷记林参观了罗斯托夫水产研究所。在现场参观期间,他看到了多萝西·菲什的繁殖。当他离开时,雷记林想带走一些鱼苗,但是研究所不同意。1991年,当雷记林再次访问英国时,他表示希望带回几个鱼苗。然而,由于种种原因,他还是没能把鱼苗带回来。直到第二年,英国专家豪威尔博士给雷记林发了一份电传,并亲自将200株珍稀鱼苗带到了青岛。

面对这200条珍贵的鱼苗,雷记林非常小心,生怕由于某种不幸,他的努力化为乌有。研究过程是曲折的。1995年,雷记林在一家育苗厂培育了12万尾鱼苗。然而,由于当时设备条件有限,有必要使用锅炉燃烧热水来调节水温。结果,调节水温的工人睡着了,120,000个鱼苗都被煮死了。然而,雷记林没有放弃。经过7年的技术研究,雷记林在亲鱼集约化养殖、光温调节成熟、批量产卵、周年育苗复种等一系列关键技术上取得了突破。苗木平均成活率为17%,达到每年100多万株的国际先进水平。200鱼苗最终成为一个大产业。

50多年来,雷记林一直与海洋鱼类有联系,并致力于海洋鱼类水产养殖的研究。他以工业化的理念倡导发展水产养殖业,引领海洋养鱼业发展的新趋势。

这部作品最初是由“中国科普——科技前沿大师讲座”创作的。重印时请注明出处。