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芒果是高糖水果吗

科普小知识2021-12-01 02:33:05
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芒果属于高糖水果。一般情况下,大多数水果的含糖量大约在10%至15%之间,每100克芒果果肉中含糖量达到14%至16%,含糖量相对来说比较高,属于高糖水果。此外,芒果中含有蛋白质的含量为5.6%,脂肪含量为16.1%,碳水化合物含量为69.3%。

芒果是高糖水果吗

芒果是高糖水果吗

芒果是一种热带水果,原产印度的漆树科常绿大乔木,在我国云南、广西、广东、福建、*等地均有栽培,多种植于海拔200至1300米的山坡、河谷或者林中,世界各地大约有上百余个品种,其中我国大约占有40多种。

芒果未熟的时候多为绿色,质地较硬,果肉发涩发酸,成熟后外表呈黄色,摸起来软嫩,口味偏甜,其果肉富含维生素C、糖类、粗纤维及碳水化合物等营养成分,具有较高的营养价值,可以直接剥皮食用,也可以制作成果汁、果酱、罐头等食物。