蛋糕粉可以做什么面食
科普小知识2021-11-17 03:14:17
...
蛋糕粉可以用来做蛋糕、面条、馒头、葱油饼等。蛋糕粉一般是以软麦为主要原料进行磨制而成的低筋面粉。蛋糕粉的蛋白质含量低,筋力弱,其中每100克的蛋糕粉中含有约319千卡的热量。
蛋糕粉可以做什么
蛋糕粉是适用于制作蛋糕的小麦粉,所以才称之为蛋糕粉。
蛋糕粉中含有淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、食盐等。
制作蛋糕时,在蛋糕粉中加入少许的食用油,可以使制作出来的蛋糕口感更加柔软。
上一篇:物流送货上门吗?还是只到物流点
下一篇:生花生要洗了再晒干吗