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电饼铛可以用来做什么美食?电饼铛与电饼锅有何区别?

科普小知识2022-08-22 22:45:55
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电饼铛,一听名字就知道它是用于做饼用的一种电子产品。下面小编为大家介绍电饼铛都可以用来做什么美食?电饼铛与电饼锅有何区别?

电饼铛都可以用来做什么美食

1、烙饼皮

相较于平底锅来说,饼铛发热比较均匀,而且表面为健康的不粘涂层。在加热好的饼铛内薄薄的刷一层油,放入薄饼就可以啦。大概也就2-3分钟就能出锅了,中间记得翻一下面儿。

2、煎鸡肉

小编选择的是一整块鸡胸肉,提前调味腌制了一下,大家不用担心这么厚放进去会加热不透。悬浮式上盘,可以很好的贴合鸡肉,又不会将鸡肉压扁,热量均匀的传递到食材中。你看,煎好的鸡肉呈现均匀的金黄色~

3、炒蔬菜

可以完全摊平的上盘,让操作空间直接翻倍~在炒土豆丝的同时,可以顺便加热其他的配菜。你可以左右开工,也可以叫上小伙伴来一起制作。想象一下和男朋友一起做个爱心便当也是蛮温馨的~

4、厚蛋烧

方形的饼铛才最适合做厚蛋烧,小编用了3个鸡蛋,加入了少许胡萝卜和洋葱碎混合,将蛋液倒入锅内,待半熟时从一头轻轻卷起,切忌要慢,不然会影响造型。超大卷的厚蛋烧就做好了~切一切是不是很美貌~

5、法拉卷

最后,我们来做法拉卷,将烙好的薄饼上刷少许酱,在中间放上准备好的蔬菜和鸡肉,卷紧后切开,就完成啦。搭配厚蛋烧和芦笋一起装入便当盒,一份有肉有菜的小便当就做好啦。用完的饼铛用纸巾一擦就很干净,不用费力清洗~

电饼铛与电饼锅有什么区别其实没什么区别,电饼铛是上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的。适用于公婆饼,香酱饼,千层饼,掉渣饼,葱油饼,鸡蛋饼,煎饺,烧卖等各式饼类制作。主要用于做生意,饼锅基本就是家用,其他的也没什么了