毛豆的做法
科普小知识2021-10-27 01:28:42
...
起锅烧油放入切好的姜、蒜和辣椒炒出香味后,加入毛豆翻炒30秒以上直到毛豆变色,再往锅内加入适量热水和盐大火烧干水分,就可以出锅装盘,美味的清炒毛豆就完成了。
清炒毛豆的制作方法
准备食材:毛豆、蒜、小红椒、姜、植物油。
1、毛豆洗净后控干水分,姜切片,蒜切瓣,小红椒切辣椒圈备用。
2、起锅烧油,油热后放入切好的姜、蒜和辣椒炒出香味。
3、加入毛豆翻炒30秒以上,直到毛豆变色。
4、往锅内加入适量热水和盐,大火烧干水分后出锅装盘。一份美味的清炒毛豆就做好了。