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白子蒸蛋的白子是什么东西

科普小知识2022-01-15 04:05:32
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白子一般来说就是鱼类的精巢,因含有丰富的蛋白质所以被奉为补身*。比较常见的白子一般是河豚、鳕鱼的精巢,烹调方法一般为刺身、火锅、烧烤等等。

白子蒸蛋的白子是什么东西

白子蒸蛋的白子是什么东西

白子是一种非常补的食材。蛋白质十分的高,对需要补充蛋白质的人十分有益。

白子蒸蛋是广东的一种美食。是使用白子、鸡蛋、水、盐所制作的。

白子高蛋白、低脂肪,它所富含的鱼精蛋白对人体有很好的营养价值。