欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

龙抄手是源于哪个省的著名小吃

科普小知识2022-06-03 03:56:15
...

龙抄手是源于四川省的著名传统小吃,属于川菜。龙抄手创始于上世纪四十年代,其名取自当时“浓花茶社”的“浓”的谐音,抄手则是四川人对馄饨的一种特殊叫法。龙抄手于1995年被授予“中华老字号”的称号。

龙抄手是什么

龙抄手是源于哪个省的著名小吃

龙抄手是四川成都著名的传统小吃,也是中国特有的一种小吃,流行在四川地区。

龙抄手虽然味道和外形和馄饨很像,但龙抄手的外皮要比馄饨的厚很多,而且里面多是瘦肉。

龙抄手有许多种味别,比如:清汤、红油、酸辣以及海鲜等等,被誉为“成都名小吃”。