普通牛奶奶粉不会增加婴幼儿糖尿病风险

新华社——一项为期15年的多国研究发现，患有1型糖尿病的遗传易感婴儿可以安全地饮用普通牛奶配方奶粉，这不会增加他们患1型糖尿病的风险。

以前的研究表明，婴儿早期接触复杂的外源蛋白，如乳蛋白，可能会增加易感个体患1型糖尿病的风险。因此，自2002年以来，一项名为“TRIGR”的试验跟踪了来自15个国家的2159名婴儿。每个婴儿至少有一个家庭成员患有1型糖尿病。出生时的血液测试显示他们也有遗传倾向。

研究人员将婴儿随机分成两组:一组喝普通的牛奶配方，另一组喝特殊的水解酪蛋白配方，其中牛奶蛋白模拟人体的消化过程，并被分解成小分子。

所有婴儿在断奶后至少两个月饮用奶粉，并持续到6-8个月大。在此期间，他们不会接触到来自其他食物来源的牛奶蛋白。这些儿童的中位随访研究时间为11.5年。

美国医学协会杂志新一期发表的结果显示，普通奶粉组患1型糖尿病的婴儿比例为7.6%，而特殊奶粉组为8.4%。两组之间没有统计学上的显著差异。

领导这项研究的匹兹堡大学教授多萝西·贝克尔在一份声明中说:“经过15年的努力，这项研究结束了关于(普通)牛奶配方在1型糖尿病发病机制中的潜在作用的争论。”。“这再次表明没有简单的方法来预防1型糖尿病。因此，没有证据表明现有的针对1型糖尿病高危婴儿的饮食建议应该修改。

糖尿病主要分为两种类型:1型和2型，其中1型是一种遗传性自身免疫性疾病，在青少年中较为常见，因此被称为青少年糖尿病，而2型通常是超重和体力活动不足等环境因素的结果。(林··)

中国科学新闻(2018-01-04第二版国际版)