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安赛蜜是什么对人有害吗

科普小知识2022-05-16 04:09:25
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安赛蜜是一种食品添加剂,类似于糖精,易溶于水,是用来增加食品甜味的。只要按标准规定使用安赛蜜就不会危害健康,对人体没有伤害。

安赛蜜是什么对人有害吗

安赛蜜是什么对人有害吗

安赛蜜又称乙酰磺胺酸钾,是一种甜味剂,口味与蔗糖相似,甜度却是蔗糖的200多倍,但不会引起剧烈血糖反应,广泛应用于各种食品中,是目前世界上稳定性最好的甜味剂之一。

在水果及其制品中安赛蜜仅允许用于果酱及蜜饯凉果类,最大允许使用量为每千克0.3克。在果酱、蜜饯类产品以外的其他水果产品是不能使用安赛蜜的。

建议消费者从正规渠道购买食品,在选择食品之前,可以通过研读食品标签辨认该食品中是否添加了安赛蜜,然后自行控制摄入量。