欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

瓠子苦能吃吗

科普小知识2022-03-03 04:28:26
...

瓠子苦是不能吃的。苦瓠子里面含有碱糖甙毒素,这种毒素加热后也不易被破坏,毒素进入人体后会对人体产生非常大的危害,严重者还会危害到生命,也有新闻报道过因食用苦瓠子死亡的事件,所以苦瓠子一定不能吃。

瓠子苦能吃吗

瓠子苦能吃吗

瓠子别名甘瓠、甜瓠、瓠瓜、净街槌、龙密瓜、天瓜、长瓠、扁蒲等,是葫芦科葫芦属下的一种植物。

瓠子广泛栽培于世界热带到温带地区,在中国各地也有栽培。

瓠子不可以与葫芦等混种,混种后花粉杂传结出的瓜内含一种叫葫芦碱的物质,会使瓠瓜味苦,有毒。