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中国的不粘锅含pfoa吗

科普小知识2021-09-16 05:09:48
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国内正规厂家生产的不粘锅一般不含pfoa。pfoa即全氟辛酸,已经被包括我国在内的绝大多数国家禁止使用,所以中国的不粘锅不含pfoa,不过在购买的时候建议仔细查看产品说明书,以免购买到含有pfoa的不粘锅。

中国的不粘锅含pfoa吗

中国的不粘锅含pfoa吗

pfoa,即全氟辛酸,白色晶体,是一种强酸,微溶于水,能腐蚀皮肤。

比较常见的不粘锅的涂层是特氟龙涂层和陶瓷涂层,这两种涂层不粘性能最好,且耐高温,正常烹饪不会分解出有害物质。

使用不粘锅最好是使用硅胶锅铲或木锅铲,也不要用钢丝球刷锅,以免涂层掉落。