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清蒸大虾需要蒸几分钟

科普小知识2021-11-28 04:39:46
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清蒸大虾需要蒸10-15分钟。清蒸大虾不仅能最大程度地保留虾的鲜美,而且做法简单,是大众喜爱的菜品之一。大虾含有丰富的优质蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸及多种矿物质,营养丰富。

清蒸大虾需要蒸几分钟

清蒸大虾需要蒸几分钟

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化。

虾种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。

虾皮中含有丰富的钙,还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维,它是多糖的一种,经过化学处理后将其溶解在水中可制成健康食品壳聚糖。