欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

山竹吃起来酸酸的是对的吗

科普小知识2022-05-01 05:47:39
...

山竹吃起来酸酸的可能是有些变质腐坏了。山竹的果壳看起来坚实,其实质地比较松散,果壳上还分布着孔隙,这就容易导致果肉的水分蒸发的同时外部微生物进入,因此采摘后放置过久的山竹有可能会变质。

山竹吃起来酸酸的是对的吗

山竹吃起来酸酸的是对的吗

山竹吃起来酸酸的也有可能是没有熟透,山竹果肉本身是有些有机酸的,没熟透的山竹糖分分泌不足,无法掩盖有机酸,吃起来可能会有一点涩酸。

挑选山竹的时候,建议主要观察果皮,果皮呈现出紫红色并且捏起来微微有些弹性的,一般里面的果肉水分充足,成色比较好。