欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

芹菜可以炒什么

科普小知识2021-10-24 05:39:30
...

芹菜可以与虾仁、鲜百合同炒,做成清淡味美的西芹百合炒虾仁,也可以与胡萝卜、木耳、腐竹一起炒,做成开胃下饭的素菜。芹菜还可以搭配香菇、豆腐干、土豆片等食材,或是与猪肉、牛肉、鸡肉等肉类一同烹炒。

芹菜可以炒什么

芹菜可以炒什么

芹菜是伞形科芹属的植物,主要分布在欧洲、亚洲、美洲等地。芹菜在中国有着悠久的栽植历史,是中国人常食的蔬菜之一。

在中式烹饪中,芹菜常用来做饺子馅料,或是用于制作炒菜(如芹菜肉丝炒苦瓜、腰果炒西芹等)。西式烹饪中,西芹常被用来制作沙拉或蔬果露,或是用于煮汤(如马铃薯西芹洋葱奶油汤)。