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蜂蜜芥末酱辣不辣

科普小知识2021-11-01 05:21:36
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蜂蜜芥末酱辣。蜂蜜芥末酱是用蜂蜜跟芥末混合而成的,用蜂蜜的口感去协调芥末的刺激性,减少芥末对肠胃的刺激,甜酸中带有一丝的芥末味,不呛口,也不会很辣。

蜂蜜芥末酱辣不辣

蜂蜜芥末酱辣不辣

芥末酱是由芥末粉或山葵,辣根或其他粉类经发制、调配而成的一种常见调味品。

芥末酱具有强烈的刺激性气味和清爽的味觉感受,可作为夏季凉拌菜的调料。

芥末酱一般分中国黄芥末酱、日式青芥辣酱、法式芥末酱、美式芥末酱。