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豆子忘记泡了怎么快速做豆浆

科普小知识2022-05-26 05:48:19
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直接用沸水煮泡或者使用破壁机和豆浆机干打功能直接打磨。干打的豆浆不如湿豆磨出来的口感好,而且还易损坏机器,缩短豆浆机的使用寿命,但其实干打出来的豆浆在营养方面上基本是无差的。

豆子忘记泡了怎么快速做豆浆

豆子忘记泡了怎么快速做豆浆

传统的制作豆浆方式需要经过水泡、磨碎、过滤、煮沸。

豆浆经过煮熟后可以去除豆腥味,豆浆会更加香浓。

豆子在室温下一般需要浸泡12个小时左右,才能将其泡发。