炖排骨汤放什么调料
科普小知识2022-06-05 06:02:41
...
炖排骨汤可以放葱、姜、鸡精、冰糖、食盐、食用油等调料,不建议放花椒、八角等调料,虽然这些调料有很好的提鲜效果,但是味道比较重,会影响排骨汤本身的鲜香。
炖排骨汤放什么调料
炖排骨汤时,建议在起锅前5分钟左右或者起锅时放食盐,这样排骨汤会更美味。
为了去除排骨的血水,可以用料酒和清水腌制排骨30分钟左右。
排骨可以和甜玉米、胡萝卜、白萝卜、山药、莲藕等一起炖汤。
上一篇:84消毒液能杀死蟑螂吗
下一篇:小熊猫和大熊猫的区别