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榴莲不臭是什么原因

科普小知识2021-10-03 05:45:23
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榴莲闻起来不臭可能是因为果实还不够成熟,最好放一段时间再吃。不成熟的榴莲不仅没有臭味,而且口感淡或者涩。榴莲之所以会“臭”,是因为从产地采摘的时候是半生的,然后在运输途中被捂熟,属于正常现象。

榴莲

榴莲不臭是什么原因

榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东、海南也有种植。

榴莲在泰国最为出名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

榴莲果实如足球大小,果皮坚实,密生三角形刺。果肉由假种皮的肉包组成,呈淡黄色,粘性多汁。