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荔枝要放冰箱保存吗

科普小知识2022-02-24 07:04:54
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日常在保存荔枝时,最好不要将其放入冰箱保存,荔枝是一种喜欢高温的水果,不耐冻,在零下两度的环境中就会遭受冻害。冰箱中的温度较低,反而会加剧荔枝的变质。枝会在短时间内出现表皮发黑、果肉鲜味流失的情况,大大缩短其保质期。

荔枝要放冰箱保存吗

荔枝要放冰箱保存吗

日常在保存荔枝时,最好不要将其放入冰箱保存,荔枝是一种喜欢高温的水果,不耐冻,在零下两度的环境中就会遭受冻害。

冰箱中的温度较低,反而会加剧荔枝的变质,如果将荔枝放入冰箱中保存,荔枝会在短时间内出现表皮发黑、果肉鲜味流失的情况,大大缩短其保质期。 

正常情况下,荔枝只需将其过长的枝梗剪掉,并将其装入塑料袋中,扎紧袋口,并将其放置在阴凉处保存就可以了,也可以将荔枝用报纸包裹放入纸箱中保存。